Veselības uzturēšanai ir svarīgi periodiski attīrīt ķermeni no liekajiem toksīniem. Diemžēl pārslodze uzturā, liels skaits ķīmisko piedevu, konservantu produktiem un pārtikai, vides piesārņojums, alkohols u. c. faktori noved pie toksisko vielu uzkrāšanās organismā, sliktas aknu funkcijas, žults stāzes, vielmaiņas traucējumiiem, pazeminātas imunitātes un daudziem citiem traucējumiem, tādēļ nepieciešama organisma attīrīšana jeb detoksikācija.